すっきり爽快感。ハーブウォーター。

ハーブや果物、野菜を水に浸けたフレーバーウォーター。香りや風味がついて飲みやすく、水に溶け出した栄養も補給できます。ハーブにビタミンＣたっぷりのレモンをプラスしたハーブウォーターで気分をすっきりさせませんか？

【レシピ】１ℓ 容器の分量目安

レモングラス・・・・2～３本

ミント・・・・・・・5～１０枚程度

ローズマリー・・・・１枝

レモン・・・・・・・1/２個

ミネラルウォーター・９００㎖

【作り方】

１、レモンはよく洗い、皮付きのまま5㎜の輪切りにする

２、レモングラス、ローズマリーを水に浸る長さに切る

３、容器に１、２、ミントを入れてミネラルウォーターを注ぎ蓋をして2時間からひと晩冷蔵庫で冷やす。

農園のハーブを使って（レモングラス、スペアミント、ローズマリー）ハーブウォーターを作ります。

収穫したばかりの葉を使うと香りと味が美味しいです。

レモンも農園で採れたものを使います。

コロナの影響で外出もできませんが、見た目にも爽やかなハーブウォーターで気分転換！

ステイホームを楽しみましょう。