ローズヒップの収穫🍒

今年は茨城に何度も台風が来ましたがハーブ農園は無事！そしてローズヒップも収穫出来ました！

ローズヒップの枝にはたくさんのトゲがあり収穫するのは一苦労！ビタミンの爆弾と言われ、ハーブティとして使用頻度の多いローズヒップですが、国産のものはなかなかありません。トゲに引っ掛かりながらも頑張って収穫します！！

収穫したローズヒップは実をハサミで割り、中の種を取るのですが、種は産毛のようなものに包まれていて、その産毛が皮膚につくとチクチクと痛みを伴うかゆみを発症するので要注意！！トゲにやられらり産毛にやられたりで、ローズヒップの実を使用できるようにするまでは結構大変です。

無事に全部の種を取り除けたら乾燥させます。今年のローズヒップティを飲めるまでもう少し。楽しみです♪